Tout a commencé a Provins !
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Quelques mois après mon arrivée, j’ai entendu parler d’une bergère installée dans les environs, puis j’ai rencontré l’association Brebislaine.
Un coup de coeur pour ces jolies brebis et leur éleveuse.
Après d’autres rencontres,
je réalise que j’aime infiniment ce petit troupeau de moutons, réformés pour certains mais heureux et généreux en toisons d’exceptions.
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La laine
La Laine Vierge, dans sa désignation d’origine, provient de la toison de moutons laineux, tondus une fois l’an, dont les fibres de kératine récoltées sont triées, lavées, cardées puis filées ou feutrées pour la transformation…
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